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Cantina: Gemma Mirò
Sboccatura: 02/10/2020
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Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea con lieviti indigeni e affinamento in acciaio
Fermentazione ed affinamento per 12 mesi in botti di legno
Aloxe Corton 2019 | Les Valoziéres Alto Adige Cantina: Gemma MiròCantina: Domaine Julien Gerard & Fils Provenienza: Cte de Nuits Borgogna Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 14 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: La parcella Valozires di cui Gerard possiede poco pi di mezzo ettaro, tra le pi importanti del domaine. L'uva viene diraspata prima della fermentazione, il vino affina in botti da 228 litri (30% nuove) per un anno e 6 8 mesi in vasche di acciaio prima di essere
US$ 88.00
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