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ciliegia e lampone
con sottofondo di liquirizia e una leggera nota di cioccolata
tra i più famosi e premiati rossi italiani
risotto ai funghi e selvaggina
ben bilanciato da un profilo delineato e da una nitida ampiezza gustativa
I Greppi Toscana IGT “Vìor” Viognier 2024 Oltrepò ciliegia e lamponeUn vino nato come un esperimento, ma oggi gi destinato ad un lungo lignaggio. Un Viognier che unisce tecniche tradizionali con quelle del nuovo mondo. Macerato sulle bucce, fermentato in legno sulle bucce e maturato in botte. Il risultato un vino dal colore dorato, aromaticamente espressivo e deliziosamente complesso nella sua giovinezza. un vino destinato ad essere apprezzato negli anni a venire.
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