Wiberg Aceto Balsamico di Modena BGA, 6 % syre, 500 ml herkunft-pt Calcic er en ideel reaktionspartner

Calcic er en ideel reaktionspartner på grund af sin høje vandopløselighed

budding og kompot

Fra 1885 blev der i den frugtløse periode importeret spanske appelsiner fra Sevilla

der kan skæres rent og er varmebestandige op til 70 °C (varm gelatine)

så vandet kan binde sig til cellulosen

Wiberg Aceto Balsamico di Modena BGA, 6 % syre, 500 ml herkunft-pt Calcic er en ideel reaktionspartnerI det fine kkken er denne Wiberg Aceto Balsamico di Modena g. g. A. et plideligt redskab til at afrunde smagen bde i kolde retter og som sidste prik over i'et p tallerkenen. Eddike er som krydderi og smagsbrer lige s vrdifuld og vigtig som god olie. Denne eddike er aromatisk og kraftig i smagen og er perfekt til alle friske salater og fine saucer samt til at marinere kd og vildtretter. Balsamico di Modena er lagret p fad i 6 r.