Luisenhaller dybsalt – saltkværnsalt, groft, 25 kg kat-gewuerze-und-kraeuter har en behagelig jalapeno-styrke og

har en behagelig jalapeno-styrke og kan bruges til alt

Et efterspurgt produkt fra fagsortimentet med bredt anvendelsesområde

Ved at modificere fedtstoffers krystallisering letter det integrationen af forskellige ingredienser og øger deres smeltepunkt

Bambusskud hører til de klassiske grøntsagsingredienser i det fjernøstlige køkken og er uundværlige i mange kinesiske og thailandske retter

Et strejf af tonkabønnearomaen er helt tilstrækkeligt til at give søde og salte retter det eksotiske pift

Luisenhaller dybsalt – saltkværnsalt, groft, 25 kg kat-gewuerze-und-kraeuter har en behagelig jalapeno-styrke ogDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Luisenhall er det sidste saltvrk i Europa, der stadig er i drift. Der udvindes koncentreret saltlage fra 450 meters dybde som stammer fra uforurenet, urtidshavsalt og opvarmes i kmpe flade pander, indtil saltet krystalliserer og kan skummes af. Dybdesaltet er naturligt, indeholder vrdifulde mineraler og sporstoffer og er fri for kemiske