Barolo DOCG - 2017 ANNATA_2012 Il sistema di allevamento utilizzato

Il sistema di allevamento utilizzato è il guyot

6 in bottiglia

12 mesi bottiglia

Note di degustazione: questo Barolo si presenta con un colore rosso granato con riflessi aranciati

per il processo di affinamento viene fatto in botte grande di rovere austriaco per circa 24 mesi

Barolo DOCG - 2017 ANNATA_2012 Il sistema di allevamento utilizzatoComune: Serralunga D'alba, Castiglione Falletto Annata: 2017 Sottosuolo: calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 5. 000 6. 000 bottiglie Alcool: 14. 5 % alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in botti di rovere Colore: rosso granato Odore: floreale, fruttato, speziato Sapore: tannino setoso, abbastanza persistente Abbinamenti: carni rosse, selvaggina, cacciagione Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo