Vallès Occidental
Druerne til 12 Volts leveres af små
I glasset står vinen med gul-gyldne toner og lette grønne reflekser
Man bruger den som hverdagsvin og til at blande om med mineralvand som en tørstslukker
Noterne står nærmest i kø for at komme op af glasset
Scheurebe Fume, Weingut Richard Rinck, 2019 Sylvaner Vallès OccidentalScheurebe stder man ikke s ofte p, men det er gte tysker, der for lang tiden blev udviklet til det tyske, klige klima. Scheurebe har syre som en Riesling, men med en langt mere eksotisk og storladen aroma. Netop p grund af sin hje syre er sorten velegnet til sde vine, men ogs trre udgaver kan vre af virkeligt hj kvalitet, som denne der har restsukker p kun 0,4 g L. Aroma af ribs, stikkelsbr, citrus og gul stenfrugt samt et let rget og krydret indslag.