Rauchiger Schweizer Bauernkäse Laib, fest gereift Tranche nach Bedarf einen TL Maizena

nach Bedarf einen TL Maizena – der Rest ist rühren und geniessen

begeistern

Affinage/Keller-Reifung: 3- 6 Monate

160g Chèvre Cendrée

aber die ist zum Glück nur einen Klick entfernt

Rauchiger Schweizer Bauernkäse Laib, fest gereift Tranche nach Bedarf einen TL MaizenaEin fest gereifter Bauernkse, ber regionalem Buchenholz sanft geruchert. Der Duft nach Holzfeuer verbindet sich mit vollmundigen Noten von Heu und Karamell ein Hochgenuss fr Kenner. Traditionelle Rucherung sorgt fr tiefe, langanhaltende Aromen Robuste, aber geschmeidige Konsistenz ideal zum Schneiden oder Reiben Im rustikalen Holzkstchen verpackt, wie einst auf Schweizer Hfen