Briottet Fleur de Sureau - Hyldeblomstlikør YEAR_2009 og liver gevaldigt op i

og liver gevaldigt op i en gin & tonic

Nikka Coffey Vodka er destilleret på majs og bygmalt

Det er i øvrigt denne vin

Denne ret komplicerede teknik giver Hepple mulighed for at trække smagsstoffer ud af ingredienserne uden at de ”tilberedes” og ændrer smag

Druerne høstes manuelt og sorteres nøje inden og efter afstilkning

Briottet Fleur de Sureau - Hyldeblomstlikør YEAR_2009 og liver gevaldigt op iBriottet Fleur de Sureau er en hyldeblomstlikr fra Bourgogne. Den laves ved maceration (udbldning) af frisk hyldeblomst i neutral spiritus. Det er der intet usdvanligt over, men Briottet tilstter s en hemmelig ingrediens og de vil ikke ud med sproget! Resultatet er dog fremragende, s de fr lov at beholde deres hemmelighed. Farve: Klar med et svagt gyldent skr. Duft: Floral og sommerlig duft af hyldeblomst. Smagsnoter: Meget lkker, bld og cremet smag