Montecarrubo Quattro Venti 2021 Flor de Pingus kendt for sin friskhed og

kendt for sin friskhed og frugtige aroma

Den her Pinot Noir har mørke kirsebær

der smager af tømrer

Præcis som Hvid B skal være

Det er Bourgogne uden de store armbevægelser

Montecarrubo Quattro Venti 2021 Flor de Pingus kendt for sin friskhed ogMontecarrubo Quattro Venti 2021 Quattro Venti 2021 er en af de vine, hvor man ret tydeligt mrker Peter Vinding Diers mde at arbejde p. Navnet betyder fire vinde og giver ret god mening, nr man str p Montecarrubo. Det er et sted, hvor elementerne spiller med. Vind, varme, hav det hele er med til at forme vinen. Iflge Peter selv (og som ogs fremgr af etiketten), tager vinen udgangspunkt i Cabernet Franc, som i 2021 viste sig srligt strk. Derfra er den