Ingefær, syltet, hvid/gul, fra Kina, 1,5 kg marke-arnaud carpaccio og også flødedesserter

carpaccio og også flødedesserter

hvor saften fra friskplukkede æbler

dim sum-restauranter og større arrangementer

Denne Shoyu repræsenterer traditionen for lyse sojasaucer fra Kansai-regionen omkring Kyoto og Osaka

som absolut anbefales til dosering

Ingefær, syltet, hvid/gul, fra Kina, 1,5 kg marke-arnaud carpaccio og også flødedesserterDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wokretter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Denne sdlige, krydrede og prikkende strke ingefr kaldes Sushi Gari. Den bruges primrt som tilbehr til sushi eller sashimi, men kan ogs ledsage andre retter, alt efter smag. I det asiatiske kkken hrer den til blandt de grundlggende ingredienser. Der bruges den ogs til at krydre kd, saucer, fisk, skaldyr, ris, tofu og supper.