Solo Lui La Scolca dolciumi e cioccolate supported by an overwhelming freshness

supported by an overwhelming freshness and a pleasant mineral trail

cloves and green olive mignonettes with an underlying sweetness on the finish

macerated wood

Precious spices like Ceylon cinnamon and cardamom add depth and complexity

This brightly colored scroll contains a collage representing anecdotes from the larger collection

Solo Lui La Scolca dolciumi e cioccolate supported by an overwhelming freshnessSol Lui La Scolca un raffinato vino bianco che nasce da vitigni di Sauvigno Blanc e varietali piemontesi che esprime l'essenza del Gavi e la storica eleganza de La Scolca. Da uve Sauvignon Blanc e altri vitigni bianchi aziendali, nasce con criomacerazione e affinamento sui lieviti, per un risultato di grande equilibrio e finezza. Giallo paglierino luminoso, preludio a profumi delicati di fiori bianchi e vivaci note agrumate. Assaggio fresco, con una