Vin Santo Laurentino 2007 Pomario il succo con riflessi ramati

il succo con riflessi ramati ricavato dalla soffice pressatura viene lasciato decantare staticamente per 24-48 ore

Presenta un colore giallo paglierino tenue

che mostra dapprima una fresca sensazione mentolata

Si abbina anche felicemente con piatti a base di carni rosse

che spazia dagli aromi di liquirizia e china a piccoli cenni balsamici

Vin Santo Laurentino 2007 Pomario il succo con riflessi ramatiClassico nella sua colorazione ambrata luminosa, di bella tonalit. Gli aromi sono dapprima legati ai fichi secchi, quindi anche prugna essiccata per poi allargarsi a frutta secca quali mandorle e nocciole. In seguito, note di tamarindo e sul finale, le spezie come chiodi di garofano e cannella. Ambrato. Naso di fichi secchi, mandorle, prugne, ginepro, chiodi di garofano. La parte del gusto conquista per la sua avvolgenza , s cremosa, ma capace di non