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INFO PRODUTTIVE | Vinificazione avviene quasi esclusivamente in acciaio e cemento
INFO PRODUTTIVE | Uve provenienti da vigne di circa 40 anni
UVAGGIO | 100% Pinot Noir
ORIGINE | Montagne de Reims
Maturazione per 5 mesi il 90% in barrique ed il restante 10% in acciaio inox sulle fecce fini
Barolo Capalòt 2018 Magnum Essentials INFO PRODUTTIVE | Vinificazione avvieneCANTINA Santamaria ORIGINE La Morra, Cuneo, Piemonte UVAGGIO 100% Nebbiolo FORMATO 1,5lt. GRADAZIONE 15% INFO PRODUTTIVE Fermentazione spontanea in acciaio. Affinamento per 24 mesi in botti di rovere da 10 ettolitri. CERTIFICAZIONI Nessuna
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