Efterglød - ØKO Gram:250 der via et avanceret ventilationsanlæg

der via et avanceret ventilationsanlæg blæses ned i ostelageret

skimmelkultur

er nærmest krystalliseret

Ost fra Søhøjlandet er udviklet i samarbejde med ostehandlerforeningen og produceres på Them Andelsmejeri som blev grundlagt i 1888 af en gruppe lokale landmænd

Efterglød er en økologisk fastost

Efterglød - ØKO Gram:250 der via et avanceret ventilationsanlægNoter af lys karamel og brunet smr Eftergld er en kologisk fastost, der fremstilles p Tistrup Mejeri. Osten har en mild duft af brunet smr, og smagen er balanceret og afstemt med noter af lys karamel, trret abrikos og ananas. Eftergld har en bld konsistens og en ganske let smuldrende struktur, der bliver cremet i munden. Med sin rene, fyldige smag fungerer Eftergld bde som et indslag p morgenbordet svel som et smagselement i madlavningen. Kongstanke