De Buyer | Marmeladegryde i kobber Ø38cm Dybe Tallerkner som er svejset fast og

som er svejset fast og giver et let greb

Smør bakken inden brug

Piskeris "curly" med dobbelt pisker fra franske Chevalier

er med til at skabe den helt rigtige julestemning omkring træet

Et stærkt stativ og et glat håndtag

De Buyer | Marmeladegryde i kobber Ø38cm Dybe Tallerkner som er svejset fast ogDen solide kobbergryde er perfekt til at arbejde med sukker, chokolade og destillation. Kobber er det bedste materiale til at arbejde med og eller koge sukker, da det fremmer karamellisering. Det er ideelt til at lave marmelade (af ikke sure frugter), karameller, marengs eller andre sde tilberedninger, der krver ekstrem prcision. Bart kobber br ikke bruges til salt eller sur mad. Kobber: Bedste varmeleder: jvn varmefordeling og optimal varmeoverfrsel.