Franciacorta Brut DOCG - Raineri #selvaggina Al gusto esprime potenza

Al gusto esprime potenza

raccolta a mano tra la prima e la seconda decade di settembre nella Tenuta di Campobasso in Contrada Calvario

Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese

Il bouquet ricorda note di fiori

Remuage: Manuale

Franciacorta Brut DOCG - Raineri #selvaggina Al gusto esprime potenzaProduttore: Raineri Uvaggio: 100% chardonnay Regione: Lombardia Annata: 2020 Formato: 750 ml Gradazione alcolica: 12% vol. Affinamento: 36 mesi sui lieviti Metodo: classico Abbinamento: aperitivo, pesce, sushi, carni bianche, primi piatti Prodotto in Italia Contiene solfiti Affinamento di 36 mesi in bottiglia e 6 mesi post sboccatura, utilizzando il metodo "SOLO UVA" Giallo paglierino carico, dal perlage fine e persistente. Al naso denota