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Dopo la fermentazione in botte
Affina 60 mesi sui lieviti prima della sboccatura
Informazioni aggiuntive: 14 giorni di macerazione con le bucce
Sosta 4 anni sui lieviti
Affinamento per 8 mesi in vecchie botti di tonneaux
Etna Bianco Contrada Volpare 2023 toscana Dopo la fermentazione in botteCellar: Maugeri Origin: Zafferana Etnea (CT) Grape variety: Carricante Type: White Wine Graduation: 12. 5% Format: 0. 75 l. Additional information: cold fermentation 90% in steel and 10% in small French oak containers. Aged on fine lees for 8 months.
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