Pierre de Faîte 2018 Gamay Detta är ett vin med

Detta är ett vin med lagringspotential

I den här lådan möter du chardonnay från Schweiziska Vaud

gärna solo för att fullt kunna uppskatta dess nyanser eller till wokad kyckling med cashewnötter

Läget heter Gambacher Kalbenstein och har två typer av jordar - det här vinet kommer från den högsta delen med marin kalksten ('Muschelkalk')

mörk frukt och härlig drivkraft

Pierre de Faîte 2018 Gamay Detta är ett vin medGamay frn byn Marchampt, strax vster om Brouilly, dr vinrankorna vxer p hgre hjder n i stora delar av Beaujolais. Egendomen, Le Grain de Snev som betyder senapskornet omfattar tv hektar i en brant sluttning p cirka 450 meters hjd. Jordmnen bestr av sandig och grusig jord av vittrad rd granit. Vinmakaren Herv Ravera arbetar biodynamiskt utan certifiering och skter vingrdarna varsamt med hjlp av sin hst Reggae Nights. I kllaren anvnds enbart druvor,