Sorì San Lorenzo IVA22% I filetti di orata sono

I filetti di orata sono ottimi serviti a temperatura ambiente su pane tostato

non eccessivamente austero

tempo e qualità della carne

Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso

sciolto in acqua calda non bollente (circa 70–80°C) e lavorato con una frusta per ottenere una bevanda liscia e uniforme

Sorì San Lorenzo IVA22% I filetti di orata sonoMostra un frutto concentratissimo di ribes nero e amarena con un tocco di mora, completati da note minerali e di profumo di erbe fini e spezie esotiche. Un vino di sensazionale misura e ricchezza, una struttura complessa e un fine bocca pieno e potente. Sor San Lorenzo pu maturare per pi di 40 anni nelle grandi annate.