SKU: 51766436547
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Grassi vegetali (Palma
Mozzarella (60%) (Latte
filante e saporita
Prosciutto scelto prodotto da cosce di suino
So consiglia l'aggiunta a fine cottura
Prosciutto Cotto Ercole Rosso Peso:Metà 4.25 Kg Grassi vegetali (PalmaRealizzato da cosce di suino e cotto a vapore per almeno 16 ore, questo prosciutto ha una tenuta di fetta al 100%, senza grasso centrale. La notevole duttilit al calore e al freddo, ne fanno l'ingrediente ideale anche per la pizza. So consiglia l'aggiunta a fine cottura. E' privo di polifosfati aggiunti, glutine e derivati del latte. Disponibile INTERO o META'. Peso variabile approssimativo Kg 8,5. per il prosciutto intero e Kg 4. 25 per quello a met.
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