SKU: 56226297015
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 2 - Sep 7
men med uttryck och struktur nog att ta plats vid bordet
gärna till kyckling
Jordarna består av kalk- och järnrik lera med inslag av tufa och travertin (olika varianter av kalksten)
skinande fruktsyra och utan kännbar alkohol är det här en seriöst mineraldriven beaujolais att antingen dricka ung eller lagra i åtskilliga år
Av den har bönderna länge gjort ett rosa vin vid namn Schilcher
Tout Blanc au Litre 2024 saknar alkoholhalt men med uttryck och strukturTout Blanc r vad som sedan gammalt i Alsace kallas Edelzwicker ett vitt vin av grna druvsorter som frr i tiden oftast kom frn samplanterade vingrdar. I den hr rgngen handlar det om hlften auxerrois och resten lika delar riesling och sylvaner. Sedan frukten skrdats fr hand och pressats direkt jste musten med druvornas egna jststammar i tank inklusive malolaktisk omvandling och fick sedan mogna p jstfllningen i tta mnader. Med en varsam filtrering samt
US$ 591.30
US$ 507.67
US$ 4079.50
US$ 27.00
US$ 628.25
US$ 1002.96
US$ 642.60
