HVAD OG HVORNÅR SKAL VI SPISE? Othilia Thalund og Anja Blinken Line Hedegaard er uddannet kostvejleder

Line Hedegaard er uddannet kostvejleder med speciale i vægttab og er positiv psykologi-vejleder

som i dag er bosættere på den besatte Vestbred

én til maden og nogle stykker efter

Illustreret med smukke klasiske botaniske rosentegninger samt moderne rosenfotos

hvordan ting vi måske ikke først forstår

HVAD OG HVORNÅR SKAL VI SPISE? Othilia Thalund og Anja Blinken Line Hedegaard er uddannet kostvejlederI det meste af den tid, vi har levet p Jorden, har ingen fortalt os, hvad vi skal spise. Der var ingen, som talte kalorier eller kulhydrater. Og selv i samfund med god adgang til mad var det de frreste, der blev overvgtige. I dag fr vi fortalt, hvad vi skal spise. Alligevel bliver flertallet af os overvgtige, og mange bliver syge af deres kost. Hvad er der galt med vores kost, og hvorfor er der s mange modstridende budskaber om, hvad vi skal spise?