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il salmone viene lavorato fresco
con un finale lungo e strutturato
Eccezionale digestivo da gustare dopo i pasti o nel caffè
L'annata dona corpo pieno
La vinificazione è meticolosa
Calcinaires Blanc 2023 IVA4% il salmone viene lavorato frescoIl Calcinaires Blanc di Domaine Gauby un vino bianco del Languedoc Roussillon, una delle zone pi interessanti della Francia meridionale per la produzione di vini di carattere. Nasce da un blend di Moscato, Macabeo e Chardonnay, vitigni che insieme danno vita a un vino aromatico, complesso e di grande personalit. Gauby uno dei produttori di riferimento della regione, noto per un approccio naturale e rispettoso del territorio. Il Calcinaires Blanc ne
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