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Biodinamico
la vinificazione avviene separata
i piccoli grappoli ci regalano un vino davvero esuberante per profumo e gusto
Un vino dal colore rosso granato intenso che offre un bouquet con sentori di piccoli frutti rossi
“Schidione” propone un gradevole impatto olfattivo di ciliegie in confettura e frutti rossi maturi
Bellavista Franciacorta Alma Extra Brut Assemblage 2 Brunello BiodinamicoAlma Assemblage di Bellavista un Franciacorta Extra Brut che unisce lo Chardonnay, il Pinot Nero e il Pinot Bianco. Realizzato secondo le rigide regole del Metodo Classico, offre uno stile fresco, dinamico ed elegante, con una chiusura minerale che mantiene il sorso definito. La sua base nasce da una delicata pressatura del mosto fiore, accompagnata da una maturazione parziale in botti di rovere e un sapiente affinamento sui lieviti il quale ne
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