SKU: 12501539139
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 3 - Sep 8
Jordarna består av kalkgrus och kalklera av sällsynt Kimmeridgien-typ
Vinet jäser spontant i använda bourgognefat utan chaptalisering och degorgerades den 12 november 2025 utan dosage (Brut Nature)
Tout Blanc är vad som sedan gammalt i Alsace kallas ’Edelzwicker’ - ett vitt vin av gröna druvsorter som förr i tiden oftast kom från samplanterade vingårdar
Vinet görs på gamla vinstockar (60–80 år) av trebbiano
Sedan frukten skördats för hand och pressats direkt jäste musten med druvornas egna jäststammar i tank - inklusive malolaktisk omvandling - och fick sedan mogna på jästfällningen i åtta månader
Une Champagne Millésime 2015 (trälåda) raiter Jordarna består av kalkgrus ochUne Champagne Millsime 2015 r en champagne frn Brche et Fils, gjord p en noggrant utvald blandning av chardonnay och pinot noir frn de bsta faten i Les Beaux Regards, Le Cran, Avize, Cramant, Ambonnay, Mailly och A. Druvorna odlas p magra kalkrika jordar med rikligt inslag av krita, med ekologiska metoder utan formell certifiering. Pressning sker i sluten horisontalpress (Coquard) och vinet genomgr lngsam spontan jsning samt lagras p jstfllningen i
US$ 284.50
US$ 234.50
US$ 149.50
US$ 199.00
US$ 274.50
US$ 259.50
US$ 149.50
US$ 189.50
US$ 149.50
US$ 129.50
US$ 149.50
US$ 189.00
.png)