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Per questo l'Amarone Case Vecie è l'espressione fedele dei dettagli inconfondibili che contraddistinguono uno dei migliori crus della Valpolicella
schietta e piacevolmente immediata del meraviglioso territorio della Valpolicella
cacciagione
una delle firme storiche del Barolo
accarezza il palato in virtù di tannini ben ricamati
Ugolini Valpolicella Ripasso "Monte Solane" 2017 Brunello Per questo l'Amarone Case VecieLuva pigiata in maniera molto soffice nella stessa giornata della raccolta per ottenere un vino profumato e fresco. A marzo il vino viene poi ripassato sulle vinacce dellAmarone, da cui estrae aromi e ottiene maggior struttura. Laffinamento si svolge per 20 mesi in piccole botti di rovere francesi. Rosso rubino cupo e brillante, il profumo intenso ricorda la frutta rossa matura, pepe nero, tabacco, cacao e regala piacevoli note balsamiche, con un
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