Laudemio Olio Extravergine d'Oliva Frescobaldi IVA10% con una dolcezza ben calibrata

con una dolcezza ben calibrata e un finale lungo e leggermente tannico

in cui la presenza di cipolla viola e sedano contribuisce ad ampliare il profilo gustativo

Completano il quadro olfattivo aromi speziati e minerali

I Filetti di Tonno Rosso in Olio d’Oliva del Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia valorizzano una materia prima particolarmente apprezzata nella tradizione mediterranea: il tonno rosso

Il Franciacorta Satèn di Enrico Gatti è un Metodo Classico da uve 100% Chardonnay

Laudemio Olio Extravergine d'Oliva Frescobaldi IVA10% con una dolcezza ben calibrataDa 700 anni la famiglia Frescobaldi coltiva con passione oltre 300 ettari di uliveti tra i 200 e i 500 metri di altitudine, in un microclima unico che conferisce alle olive una freschezza e un'intensit aromatica straordinarie. Le olive vengono raccolte anticipatamente, prima della piena maturazione, per preservare il caratteristico colore verde smeraldo e la vivacit degli aromi. Dopo la raccolta, vengono frante entro poche ore nel frantoio di propriet