Cabernet Sauvignon-eddike, modnet i træfad, 6,5 % syre, FORVM, 1 l sub-pasteten-gelées oregano og nelliker

oregano og nelliker

14-17 minutter

Afhængigt af andelen mister det dog sin emulgeringsevne i olieholdige medier

Den fremstilles traditionelt af sojabønner og hvedemel

Anvendelsesmulighederne er meget alsidige

Cabernet Sauvignon-eddike, modnet i træfad, 6,5 % syre, FORVM, 1 l sub-pasteten-gelées oregano og nellikerMed denne Cabernet Sauvignon eddike fr kkkenet en prcis syrlig note, der har vist sig at vre en succes i dressinger, marinader og som afsluttende drber. Dens bouquet er mild og afbalanceret kraftig. Fremragende til kdretter samt i det kolde kkken. FORVM eddiker er kendt i den eksklusive gastronomi over hele verden og er en fast del af menuen ved Nobelprisuddelingen i Stockholm. FORVM eddiker er ufiltrerede, derfor er bundfaldet normalt. Leveres i 1