Anima di Chardonnay Revolution Antonio De Curtis poi prugne e amarene in

poi prugne e amarene in confettura

tabacco e radice di liquirizia

Affinamento: piú lunga presa di spuma: ben 9 mesi sui lieviti per un perlage fine e gusto più complesso

Il fondo è diventato una candela ecologica arricchita con vinaccia di Negroamaro

Merlot e Cabernet Sauvignon che si fondono in armonia

Anima di Chardonnay Revolution Antonio De Curtis poi prugne e amarene inANIMA DI CHARDONNAY (R)EVOLUTION Tenute Emra Annata 2023 Puglia IGP Bianco UVE 100% CHARDONNAY 13% Alc. Vinificazione in acciaio Affinamento in bottiglia per 12 mesi Anima di Chardonnay la nostra espressione della massima purezza del vitigno Chardonnay: la rivelazione della sua essenza. Laltro volto della Puglia qui rappresentato da un vitigno internazionale, che realizzato in purezza, come lanima. La lunga evolution in bottiglia fa compiere al vino