Ribbensteg, økologisk Mangalitza Økologisk at dyrene får et godt

at dyrene får et godt og værdigt liv under åben himmel

Fuet pikante er lavet af det bedste kød fra skinken og fedt fra nakken - fra den sortbrogede danske landracegris

ligesom man best kan lide det)

følg altid vores stegvejledning når du tilbereder vores spisepølser

Lardo Mangalitza

Ribbensteg, økologisk Mangalitza Økologisk at dyrene får et godtRibbensteg fra vores kologiske Ungarske uldgrise, Mangalitza Alle vores stege er p frost* Stege er med ben og med ridset hud. Mangalitza grisen er en FED gris og du skal forvente en steg med meget fedt p (som smager himmelsk) Vi anbefaler at stegen tes op i kleskab over ca. 2 dgn inden tilberedningen. Vores grise har en langsom vkst og gr ude hele livet og bruger deres muskler meget. Derfor anbefaler vi altid at langtidsstege stege og braiser stykker.