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La macerazione sulle bucce gli dà corpo e personalità
sapido e raffinato
note speziate raffinate e sentori balsamici
Con un affinamento in botti di rovere di Slavonia e una vinificazione in cemento
oltre agli abbinamenti classici con caggiacione
Emilien test La macerazione sulle bucce gliLa Cuve Emilien di Chteau Le Puy un vino rosso franco, profumato e intenso. Capace di riunire nel sorso concetti opposti: dritto e ampio, concentrato e delicato, tannico e carezzevole. Un vino leale, lungo e profondo. Il pi "Bordeaux" tra i vini di Le Puy.
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