SKU: 51540305747
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 3 - Sep 8
Max 2 flaskor per hushåll
Servera gärna med en fräsch sallad
De hela bären jäste spontant med tre-fyra veckors maceration i ståltank
Den resterande tredjedelen består av ett tiotal sorter: poulsard
Ordentligt koncentrerat och lagringsdugligt
Deux Couleurs: Orange 2022 Storsäljare Max 2 flaskor per hushållSkalmacererat av lika delar traminer och gewurztraminer, samt en tiondel pinot gris. Frukten kommer frn Meckerts arrenderade mark i Obernai dr jordmnen bestr av vulkanisk sandsten och bl skiffer. Odlingsmetoder r biodynamiska utan certifiering och kan kort sagt beskrivas som permakultur. De tre druvsorterna vinfierades var fr sig. En veckas maceration av hela klasar, drefter nedtryckning av skalhatten tv gnger dagligen i ett par veckor allts totalt 23
US$ 199.50
US$ 162.50
US$ 287.50
US$ 287.50
US$ 849.50
US$ 142.50
US$ 372.50
