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TERRITORIO Vigneti di Chilvagghja - Arzachena
impianta il vigneto “Arcone”
Affinamento in acciaio prima dell’imbottigliamento per circa 8 mesi
frequente delestage in automatico
successivamente alla svinatura il mosto prosegue la fermentazione
Cannonau di Sardegna "Su Anima" - Cantina Su'Entu amaro TERRITORIO Vigneti di Chilvagghja -Denominazione: DOC Cannonau di Sardegna Uvaggio: Cannonau di Sardegna Annata: 2022 Gradazione Alcolica: 14 PREMI E RICONOSCIMENTI Gold Medal Grenaches du Monde ROSSO The Wine Hunter Merano Wine Festival NOTE DI DEGUSTAZIONE SuAnima della Cantina "SuEntu" un Cannonau di Sardegna DOC Possiede un colore rosso rubino con riflessi arancio, tipico del Cannonau in purezza, e spigiona note aromatiche floreali e di frutti rossi. Al palato dona buona bevibilit
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