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dalla bella acidità
E' un piacere berlo e rigirarlo in un bicchiere di brandy
con un equilibrio tra dolcezza e una tipica vena leggermente tannica e amaricante che richiama il frutto originario
L’elevata percentuale di Tartufo Bianco (60%) e l’uso di ingredienti naturali garantiscono un profilo aromatico intenso e autentico
Dal profumo di frutta gialla
Champagne Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut Parallèle import13092023 dalla bella aciditàAl naso rivela dapprima note di grano maturo e poi di paglia fresca, per portarci in un registro pi floreale con note di anice, bergamotto e t verde. L'universo olfattivo ricco e denso, completato da note delicatamente burrose e gourmet, pasta di mandorle e agrumi canditi. Vivace e salino al palato, chiude con arancio amaro e scorze di agrumi, il tutto sostenuto da una sensazione finemente legnosa e tannica.
