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permanenza sui lieviti 36 mesi
Gradazione: 17%
Delle Venezie IGT
Abbinamento consigliato: dessert di frutta
Monte Lodoletta 2013 Amarone della Valpolicella Dal Forno Romano
Tenuta di Trinoro 2019 Rosso Toscana IGT champagne permanenza sui lieviti 36 mesiIGT Toscana Tenuta di Trinoro 2019 Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Cabernet Franc 69%, Merlot 23%, Cabernet Sauvignon 8%. Vinificazione ed Affinamento: attenta selezione manuale degli acini, soffice pressatura fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio per 12 giorni ed affina in barrique di rovere per 8 mesi e per altri 11 mesi in vasche di cemento. Regione: Toscana Abbinamento: selvaggina, carne rossa in umido, primi al
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