Mercurey 2020 | Les Vignes Blanches | Qvevris cote de jura Affinamento di 16 mesi in

Affinamento di 16 mesi in botti di rovere

Vitigno: Barbera

espressivo con una sorprendente lunghezza in bocca

Vitigno: Montepulciano d'Abruzzo

Informazioni aggiuntive: le uve vengono lasciate appassire sulla pianta per due mesi

Mercurey 2020 | Les Vignes Blanches | Qvevris cote de jura Affinamento di 16 mesi inCantina: Domaine de Chassorney Frdric Cossard Provenienza: Saint Romain Borgogna Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Vigne in Cote Chalonnaise Fermentazione spontanea a grappolo intero. Affinamento di un anno in anfore georgiane. Nessuna chiarifica, filtrazione ed aggiunta di solfiti.