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Affinamento di 16 mesi in botti di rovere
Vitigno: Barbera
espressivo con una sorprendente lunghezza in bocca
Vitigno: Montepulciano d'Abruzzo
Informazioni aggiuntive: le uve vengono lasciate appassire sulla pianta per due mesi
Mercurey 2020 | Les Vignes Blanches | Qvevris cote de jura Affinamento di 16 mesi inCantina: Domaine de Chassorney Frdric Cossard Provenienza: Saint Romain Borgogna Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Vigne in Cote Chalonnaise Fermentazione spontanea a grappolo intero. Affinamento di un anno in anfore georgiane. Nessuna chiarifica, filtrazione ed aggiunta di solfiti.
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