Il tuo cibo è il mio cibo::Come la cucina ci unisce superando i confini cornini_guido l’hanno abbandonata

l’hanno abbandonata

si estende fino ai Croce e ai Pirandello

Le indagini a Broomsville sembrano rivoltare macigni: sotto la superficie immacolata di una comunità apparentemente tranquilla si nasconde un brulicare di segreti

ed è un virtuoso cultore delle lettere

gli anni di maggior fulgore

Il tuo cibo è il mio cibo::Come la cucina ci unisce superando i confini cornini_guido l’hanno abbandonataQuali sono i modi in cui il cibo unisce e accomuna tutti i popoli del mondo? Questa ricca e vivace raccolta di saggi e articoli ci spiega le infinite connessioni e analogie tra i modi di mangiare sul pianeta, dalla carne messa allinterno di pani piatti e sottili a come si usano le posate, dallincredibile diffusione del curry, anche nei luoghi pi impensati, alla base comune data dal pollo fritto, fino al caff che salva le vite e al dono del fuoco.