Angelo Negro - Giovanni Negro Roero Arneis DOCG Metodo Classico Dosage Zero Trebbiano Medelfylligt och balanserat med fina

Medelfylligt och balanserat med fina tanniner och lång eftersmak

Smaksätts genom att lägga i några hela peperoncino som får ligga och dra med oljan

delvis malolaktisk jäsning och på egen jäst i låg temperatur garanterar en bra hållbarhet

gula äpplen

Låda nr Vingård  Vin Alkoholhalt Serveras Huvuddruva Pris/låda 1 L'Armangia Barbera Nizza DOCG Titon 14% 18-19°C Barbera 1434 kr 2 Rocca di Montegrossi Chianti Classico DOCG 14% 16-18°C Sangiovese 1494 kr 3 Reverdito Langhe Nebbiolo DOC Simane 14% 16-18°C Nebbiolo 1134 kr 4 Tenute SalvaTerra Valpolicella Classico DOC 13% 16-18°C Corvina 1134 kr

Angelo Negro - Giovanni Negro Roero Arneis DOCG Metodo Classico Dosage Zero Trebbiano Medelfylligt och balanserat med finaDruva: Arneis rgng: 2017 Volym: 750ml Jordmn: Sand och kalkrik jord, 280 320 m.. h., nord nordvstligt lge. Alkoholhalt: 12. 5% Omrde: Roero Metod: Skrdas fr hand i slutet augusti brjan september. Ltt pressning, 6 mnaders jsning p egen jst med "battonage". Andra jsning april maj ret efter skrd och sen mognad i flaska p den egna jsten (sur lies) i 60 mnader. Karaktr: Fint ihllande prlande med intensiv halmgul frg. Doften r elegant med toner av torkade