Champagne Extra Brut Sainte Anne Ornellaia questo champagne equilibrato unisce freschezza

questo champagne equilibrato unisce freschezza e fruttuosità

per un totale di ben otto lotti diversi

con un 50% di vini di riserva

perlage cremoso

more e lamponi

Champagne Extra Brut Sainte Anne Ornellaia questo champagne equilibrato unisce freschezzaSainte Anne la traduzione sensoriale dei vini provenienti dai diversi terreni del villaggio di Merfy. Ogni appezzamento dona parte della propria identit per creare questa cuve. Assemblaggio di 50% Chardonnay, 40% Pinot Noir e 10% Meunier. composto da 80% vendemmia 2023 e 20% da vini pi vecchi, da 2 ai 5 anni di riserva. Invecchiamento e vinificazione in botti da 228, 350 e 2000 litri. Una piccola parte di questo Champagne invecchiata in tini,