SKU: 66932549301
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 6 - Sep 11
med ojäst druvmust från nästa års skörd som tirage
Känslan i det här vinet är ljus och mineralisk
Druvorna kommer från Alessandro Violas ekologiska odlingar i contrada Pietra Rinosa – ett östläge på kalkrik lera och sand
Målsättningen är att skapa silkiga och finlemmade uttryck som speglar Roussillons karga
Servera gärna till grillade lammkotletter
Prospérité de l’entreprise 2023 Lansering med ojäst druvmust från nästaMerlot frn Vincent Fargier i Villeneuve de Berg och carignan frn Le Mazel i Valvignires, Ardche. Druvorna odlas ekologiskt utan certifiering och vinifieras med spontan jsning i tank. En del druvor r direktpressade, medan resten fr tre veckors maceration. Vinet har drefter lagrats ett r i ldre medelstora fat och buteljerats utan klarning eller filtrering. Flaskan pryds av en uttrycksfull etikett skapad av den belgiske konstnren Jean Raine, vars
US$ 149.00
US$ 149.50
US$ 129.50
US$ 189.00
US$ 184.50
US$ 144.50
US$ 129.00
US$ 106.50
US$ 159.00
US$ 124.50
US$ 144.50
