Babylonstoren Candide 2022 Nyhed hvide blomster og en diskret

hvide blomster og en diskret saltet karakter

An emerging violet element brings more vivacity to the nose and palate of this very concentrated wine

Etienne Sauzet er en respekteret producent i Bourgogne

I glasset fremstår vinen med en smuk kobber- til mahognifarvet nuance

offset by scents of tobacco and graphite

Babylonstoren Candide 2022 Nyhed hvide blomster og en diskretFrisk, charmerende og knasende sprd hvidvin, hvor flasken hurtigt bliver tom. Winemaker Klaas Stoffberg blander her 36% Chardonnay med 25% Smillon, 16% Chenin Blanc, 13% Roussanne og 10% Viognier fra domnets egne marker. Efter presning og fermentering bliver vinen modnet delvist p stltank og delvist 4 mneder p egefade. Resultatet er en vin, der kalder smilet frem og som helst skal nydes inden for de frste 2 3 r af dens levetid. Den lyse strgrnne farve