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di grande carattere e persistenza
Classificazione: AOP Chablis
con 4 rimontaggi giornalieri
Lucien Collard Grand Cru Bouzy Millesime 2009
che sorso dopo sorso dà quasi dipendenza
Franciacorta Bellavista Alma Assemblage 1 Extra Brut CLASSICO di grande carattere e persistenzaBellavista Assemblage 1 Franciacorta Extra Brut Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 86%, Pinot Noir 13%, Pinot Bianco 1%. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. Remuage manuale. Affina 30 mesi minimo sui lieviti. Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, pesce crudo, torte salate, primi di pesce, tartare di
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