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Magnum Chianti Classico Riserva 2019 - Tenuta Tignanello
Tassinaia 2017 Castello Del Terriccio IGT Toscana
Domaine du Colombier Blanc 2016 Crozes Hermitage
per una produzione che sfiora il milione e mezzo di bottiglie annue
Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in vasche di cemento per circa 30 giorni
Louis Roederer Vintage 2014 Champagne Brut - Astucciato Procanico Magnum Chianti Classico Riserva 2019Champagne Brut Vintage 2014 Louis Roederer Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 71%, Chardonnay 29% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise con rifermentazione in bottiglia. Effettua la prima fermentazione per il 70% in acciaio e per il restante 30% in legno. Affina sui lievi 4 anni, segue sboccatura, dosaggio e imbottigliamento. Regione: Reims Abbinamento consigliato: antipasti e
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