68 Vino Rosso 2024 josigt med en underliggande spänning som

med en underliggande spänning som ger vinet driv och längd

Lekfullt rött på syrah

Sedan 1987 har hans fjorton hektar stora egendom varit certifierat ekologisk

vilket ger vinet friskhet

Efter pressning mognade vinet nio månader i äldre bourgognefat (228 liter) och små 'feuillettes' (132 liter)

68 Vino Rosso 2024 josigt med en underliggande spänning som68 Vino Rosso r ett rustikt och charmigt rdvin frn Cascina Tavijn i Monferrato, gjort p Barbera och Ruch frn branta sluttningar med sand och kalkrik lera. Kombinationen ger bde struktur och aromatik, dr Barberans frukt mter Ruchs parfym och florala, nstan kryddiga uttryck. Vinet vinifieras med avstjlkade druvor och spontanjsning i tank med cirka 15 dagars skalkontakt. Efter pressning fr det vila lng tid p bde stltank och stora gamla fat innan