elg cuvette ny bærekraftig landbruk Her fra våre eldre 100%

Her fra våre eldre 100% grasfôret kuer

Her kan man bruke steketermometer for å ha kontroll på kjernetemperaturen

Tunge fra våre 100% gressforet Aberdeen Angus

Hjerte fra vår 100% gressforet  Aberdeen Angus er et magert og proteinrikt stykke som er rik på sink

Ellers er det gøy å leke med sopp

elg cuvette ny bærekraftig landbruk Her fra våre eldre 100%Vr elgkjtt kommer fra Austre Nape i Fyresdal hvor vi forvalter skog og utmark med respekt for naturens sykluser. Dette er viktig for sikre naturens ressurser og produkter av hyeste standard bde i dag og for fremtiden. Dyrene som lever fritt og spiser av et rik naturmangfold er kjent for et hyt omega 3 innhold. Viltkjtt er naturlig mager, har lavt kolesterolniv og er hy i vitamin B12 sammenlignet med kjtt fra husdyr som beholdes innendrs. En norsk