Bancha-te skördas på sensommaren eller tidig på hösten för att sen fermentera i tre år och därefter rostas
Storlek lock: 143mm i diameter
Ursprung: Toyama
Resultatet är en rund och balanserad olja som passar perfekt att droppa över en tallrik med ramen eller som smaksättare i dressingar och såser
men med åren har man investerat i utvecklingen av smaksatta oljor
Furikake med bonito "Katsuo" 45g Bonzaru Bancha-te skördas på sensommaren ellerFurikake betyder att "str ver" och r en torr blandning av smaksttare som man vanligtvis anvnder som topping till japanska rtter. Hr samsas smakerna av sesam, rostad nori och katsuobushi Ingredienser: Rostad vit sesam, rostad svart sesam, torkad bonito fisk, socker, salt , smakfrstrkare (E621, E631) , fermenterad riskrydda (strkelsesirap, ris, alkohol, riskoji, salt, vatten) (, rostad nori , sojass (avfettade sojabnor, vete, salt, socker, alkohol,