Smöret tillverkas av pastöriserad grädde som produceras dagligen från färsk mjölk (mjölken hämtas två gånger per dag)
kallt vatten och betar på naturliga
Sapori di Napolis spaghetti tillverkas på ett hantverksmässigt sätt och får till skillnad från industriellt framtagen pasta en något oregelbunden form med fin struktur
VÅR KOSTNAD/DITT PRIS 54 SNITTPRIS I BUTIK/SALUHALL 69 *Inköp
torkas och friteras sedan i solrosolja och havssalt
Oliver Taggiasca, Rossi, 200 g Vinäger Smöret tillverkas av pastöriserad gräddeSm oliver i blandade frger med fast fruktktt, en hrlig fruktighet och viss beska. Namnet p oliven kommer frn staden Taggia i vstra delen av Ligurien dr det sgs att munkar av benediktinorden tog med sig dessa frn n Lerin arna utanfr Frankrikes kust. God som den r men ocks mycket bra i en sallad, eller varfr inte i den traditionella liguriska kaninrtten Coniglio alla Ligure dr kaninen kokas mr i vin, tillsammans med grnsaker, rter, taggiascaoliver och