Palsternacka 'Guernsey' orange En medeltidig sort av bladsallat

En medeltidig sort av bladsallat

Grotid: 5-15 dagar Skördetid/Blomtid: Jun-Okt

kötträtter

Portionsmängd: 225-240 fröer Färg: Röd

Växtläge: Sol Årlighet: Ettårig Engelskt namn: Onion

Palsternacka 'Guernsey' orange En medeltidig sort av bladsallatPalsternackans rtter r vita, lnga och har en form liknar mortter. Smaken pminner om selleri och persilja. Detta r en mycket nringsrik grnsak med hg kaliumhalt. Anvnds frsk, kokt, stekt, ngad, konserverad. Vxer bst i medeltung, humusrik jord. Frna gror lngsamt. Rtterna kan lmnas under sn p vintern, p vren blir de saftigare och smaken r bttre n nr de frvaras i kllaren. Odling frn fr: Direkts p friland nr risken fr frost r ver. Hll jorden fuktig under