SKU: 64400467902
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 15 - Sep 20
lovar det en elegant och uttrycksfull utveckling vid lagring ett vin som verkligen fångar essensen av en klassisk Pommard-vinmark
Classe är en mörkfruktig mix av syrah
Spontan jäsning med hela klasar under en vecka och vila i små och medelstora fat samt sandstensamfora
Ceppaiolo – Umbrien
precisa uttryck får tala
Savagnin 'Cuvée du Professeur' 2021 Magnum lovar det en elegant ochSavagnin frn lieu dit Sous Roche i byn Chteau Chalon ett brant sdersydvstlge precis nedanfr den ikoniska klippan. Hr bestr jordmnen av kalksten och kalkrik mrgel. Parcellen r 0,25 ha, med stockar planterade mellan 6 och 65 r. Odlingen sker ekologiskt (utan certifiering) och med biodynamisk inriktning. Druvorna skrdades fr hand och pressades varsamt i pneumatisk horisontalpress. Jsningen skedde spontant, och drefter fljde en exceptionellt lng uppvxt: 4
US$ 199.00
US$ 174.50
US$ 199.00
US$ 1199.50
US$ 1549.50
US$ 2549.50
