Tenuta Fanti - Brunello di Montalcino DOCG Utförande:Flaska (st) Druva: Nebbiolo Årgång: 2018 Volym:

Druva: Nebbiolo Årgång: 2018 Volym: 750ml Jordmån:

djup och bra syra

kokt lax med remouladsås

Serveras: 18-20°C Passar till:

intensiv och ren

Tenuta Fanti - Brunello di Montalcino DOCG Utförande:Flaska (st) Druva: Nebbiolo Årgång: 2018 Volym:Druva: Sangiovese rgng: 2021 Volym: 750ml Jordmn: Vulkanisk, fossilrik och stenig jord (galestro), syd sydostligt lge 150 420 m.. h. Alkoholhalt: 15% Omrde: Castelnuovo dell'Abate, Montalcino Metod: Skrdas fr hand frn mitten av september till brjan av oktober. Druvorna pressas och jsning sker i stltank under kontrollerad temperatur (max 28C). Vinet fr mogna i ekfat 24 mnader (50% i mindre barriques och 50% i strre ekfat botti) innan buteljering och